Serdecznie zapraszamy na kolejne spotkanie dla Kół Gospodyń Wiejskich:  „Produkcja żywności w warunkach domowych – wymagania inspekcji sanitarnej w działalności KGW”

Czy planujesz sprzedaż domowych przetworów, wypieków lub innych smakołyków? Zastanawiasz się, jakie wymagania musi spełnić KGW? To szkolenie jest dla Ciebie!

Prelegent: Michał Jacewicz – asystent sekcji bezpieczeństwa żywności i żywienia z 6-letnim doświadczeniem, pracownik Państwowej Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Pruszczu Gdańskim. Absolwent kierunku z zakresu żywienia i bezpieczeństwa żywności. Praktyk zasad HACCP, który w przystępny sposób wyjaśni, jak prowadzić produkcję zgodnie z wymogami sanepidu.

Podczas spotkania poruszymy m.in. temat rejestracji kuchni domowej, wymagań prawnych oraz praktycznych kroków, jakie trzeba podjąć, aby legalnie sprzedawać żywność przygotowaną w domu.

Data: 05 czerwca 2025 r.

Godzina: 17:00–19:00

Miejsce: ul. Nowowiejskiego 33, Pruszcz Gdański (siedziba LGD)

Zgłoszenia: do 03 czerwca, w godz. 8:00–16:00, pod numerem: 666 340 070

Z każdego Koła Gospodyń Wiejskich mogą zapisać się maksymalnie dwie osoby.

Liczba miejsc ograniczona!

Regulamin wydarzenia: https://trzykrajobrazy.pl/wp-content/uploads/2025/03/Regulamin-Wydarzen-LGD.pdftrzykrajobrazy.pl/…/Regulamin-Wydarzen-LGD.pdf

Nie przegap tej okazji!